Символом Урала на «Вкусной карте России» будут пельмени
В 2013 году стартует туристический проект «Вкусная карта России» . Российские города на ней будут обозначаться каким-нибудь блюдом или лакомством, которым известен именно этот регион. В карту попали ярославские сыры и хрен, вологодское масло, тульские пряники, камышинский арбуз, псковский царский снеток, муромские калачи, а также вятские рыжики, истобенский огурец и алтайский мед. А Урал на «Вкусной карте» будет обозначаться пельменями.
Проект «Вкусная карта Россия» стал дополнением к «Сказочной карте России», созданной Алексеем Козловским. На этой карте должна присутствовать информация обо всех местах обитания героев былин и персонажей из русских сказок, как народных, так и литературных. Так, Ростов признан местом жительства Царевны Лягушки и Алеши Поповича, Москва и Великий Устюг стали местом жительства Деда Мороза, в Костроме родилась Снегурочка, где-то в Тверской области — Кащей, Ульяновск, согласно карте, будет считаться родиной Колобка. А в качестве сказочного символа Тюменская область «прописала» Конька-Горбунка (о том, что Ишим — родина Конька-Горбунка, «подтвердил» Петр Ершов в своей сказке).
Суть проекта в том, что разные города и села связываются с определенными продуктами и блюдами, которые становятся региональными брендами. //Страна.ру